Sausages PDO PGI

IT

Mortadella Bologna P.G.I.

Bresaola from Valtellina P.G.I.

Speck Alto Adige P.G.I.

Capocollo from Calabria P.D.O.

Coppa Piacentina P.D.O.

Cotechino Modena P.G.I.

Culatello from Zibello P.D.O.

Colonnata Lard P.G.I.

Pancetta Piacentina P.D.O.

Cremona Salami P.G.I.

Salami duck from Mortara P.G.I.

Varzi Salami P.D.O.

Piacentino Salami P.D.O.

S. Angelo Salami P.G.I.

Italian Cacciatore Salami P.D.O.

Calabria Sausage P.D.O.

Soppressata of Calabria Salami P.D.O.

Soprèssa Vicentina Salami P.D.O.

Zampone Modena P.G.I.

Dop Italian Food